السلطة المغربية التقليدية

Chef Mo

اخر تحديث :

السلطة المغربية التقليدية

نظرة عامة

الوقت الإجمالي: 15 دقيقة
الكمية: 2–3 حصص
المستوى: سهل
مناسبة: مقبلات أو وجبة خفيفة

المكوّنات

السلطة المغربية التقليدية

2 طماطم متوسطة مقطعة مكعبات
1 خيار متوسط مقطع مكعبات
1 جزرة مبشورة
نصف بصلة حمراء صغيرة مفرومة
حفنة بقدونس طازج مفروم
حفنة من الكزبرة الطازجة المفرومة
2–3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
عصير نصف ليمونة
رشة ملح وفلفل أسود
رشة كمون (اختياري)

طريقة التحضير

غسل جميع الخضار جيداً وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
وضع الطماطم، الخيار، الجزر، البصل في وعاء كبير.
إضافة البقدونس والكزبرة وخلط المكونات جيداً.
تحضير الصوص: مزج زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والفلفل والكمون.
صب الصوص على السلطة وتقليبها برفق قبل التقديم.

فوائد السلطة

غنية بالفيتامينات والمعادن من الخضار الطازجة
الألياف تساعد على الهضم وتعزز الشبع
زيت الزيتون يوفر الدهون الصحية اللازمة للجسم
مناسبة للأطفال والكبار كوجبة خفيفة أو مقبلات

نصائح لتقديم السلطة المغربية

يمكن إضافة الزيتون الأسود أو الأحمر لمزيد من النكهة
تقديمها مباشرة بعد التحضير للحفاظ على الطراوة والانتعاش
يمكن تزيين الوجه بشرائح ليمون أو فلفل ألوان لجعلها جذابة للأطفال

تعديل المقال

الأقسام السلطات

مقالات قد تهمك

تعليقات

إرسال تعليق

مطبخ طعم جديد – وصفات سهلة وسريعة لكل المناسبات

مرحباً بكم في مدونتنا المتخصصة في عالم الطبخ والغذاء الصحي! هنا نشارككم أشهى الوصفات العربية والعالمية خطوة بخطوة، مع مكوّنات بسيطة وطريقة تحضير سهلة تناسب المبتدئين والمحترفين. نعتمد على وصفات مجرّبة ومضمونة، مع نصائح لتنجح أطباقكم من أول محاولة. تهدف مدونتنا إلى تقديم محتوى غني يلهمكم لإعداد وجبات لذيذة ومتوازنة في المنزل، من الفطور الخفيف إلى أطباق الغداء والعشاء، مروراً بالحلويات والعصائر والسلطات الصحية. كما نوفر معلومات غذائية مفيدة تساعد العائلات على اختيار أكلات صحية لأطفالهم ووجبات مناسبة للحياة اليومية. نؤمن أن الطبخ متعة، والإبداع في المطبخ أسلوب حياة، لذلك نقدّم دائماً أفكاراً جديدة لتجربة نكهات متنوعة من المطبخ المغربي، الإيطالي، الأوروبي وغيرها من المطابخ العالمية. استمتعوا بالتحضير، وتذوّقوا الفرق!

window['__wavt'] = 'AOuZoY61qLRy41sxnpaU8nOWZwsUXB4i0A:1764542191353';_WidgetManager._Init('//www.blogger.com/rearrange?blogID\x3d4408951232168090804','//www.lovedkitchen.com/2025/11/httpswww.lovedkitchen.comsearchlabelD8A7D984D8B3D984D8B7D8A7D8AA_01784824751.html','4408951232168090804'); _WidgetManager._SetDataContext([{'name': 'blog', 'data': {'blogId': '4408951232168090804', 'title': 'lovedkitchen', 'url': 'https://www.lovedkitchen.com/2025/11/httpswww.lovedkitchen.comsearchlabelD8A7D984D8B3D984D8B7D8A7D8AA_01784824751.html', 'canonicalUrl': 'https://www.lovedkitchen.com/2025/11/httpswww.lovedkitchen.comsearchlabelD8A7D984D8B3D984D8B7D8A7D8AA_01784824751.html', 'homepageUrl': 'https://www.lovedkitchen.com/', 'searchUrl': 'https://www.lovedkitchen.com/search', 'canonicalHomepageUrl': 'https://www.lovedkitchen.com/', 'blogspotFaviconUrl': 'https://www.lovedkitchen.com/favicon.ico', 'bloggerUrl': 'https://www.blogger.com', 'hasCustomDomain': true, 'httpsEnabled': true, 'enabledCommentProfileImages': true, 'gPlusViewType': 'FILTERED_POSTMOD', 'adultContent': false, 'analyticsAccountNumber': 'G-TPP2XWNQH3', 'analytics4': true, 'encoding': 'UTF-8', 'locale': 'ar', 'localeUnderscoreDelimited': 'ar', 'languageDirection': 'rtl', 'isPrivate': false, 'isMobile': false, 'isMobileRequest': false, 'mobileClass': '', 'isPrivateBlog': false, 'isDynamicViewsAvailable': true, 'feedLinks': '\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22lovedkitchen - Atom\x22 href\x3d\x22https://www.lovedkitchen.com/feeds/posts/default\x22 /\x3e\n\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/rss+xml\x22 title\x3d\x22lovedkitchen - RSS\x22 href\x3d\x22https://www.lovedkitchen.com/feeds/posts/default?alt\x3drss\x22 /\x3e\n\x3clink rel\x3d\x22service.post\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22lovedkitchen - Atom\x22 href\x3d\x22https://www.blogger.com/feeds/4408951232168090804/posts/default\x22 /\x3e\n\n\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22lovedkitchen - Atom\x22 href\x3d\x22https://www.lovedkitchen.com/feeds/8852894195080474719/comments/default\x22 /\x3e\n', 'meTag': '', 'adsenseHostId': 'ca-host-pub-1556223355139109', 'adsenseHasAds': false, 'adsenseAutoAds': false, 'boqCommentIframeForm': true, 'loginRedirectParam': '', 'isGoogleEverywhereLinkTooltipEnabled': true, 'view': '', 'dynamicViewsCommentsSrc': '//www.blogblog.com/dynamicviews/4224c15c4e7c9321/js/comments.js', 'dynamicViewsScriptSrc': '//www.blogblog.com/dynamicviews/8fade38c227cdf4b', 'plusOneApiSrc': 'https://apis.google.com/js/platform.js', 'disableGComments': true, 'interstitialAccepted': false, 'sharing': {'platforms': [{'name': '\u0627\u0644\u062d\u0635\u0648\u0644 \u0639\u0644\u0649 \u0627\u0644\u0631\u0627\u0628\u0637', 'key': 'link', 'shareMessage': '\u0627\u0644\u062d\u0635\u0648\u0644 \u0639\u0644\u0649 \u0627\u0644\u0631\u0627\u0628\u0637', 'target': ''}, {'name': 'Facebook', 'key': 'facebook', 'shareMessage': '\u0645\u0634\u0627\u0631\u0643\u0629 \u0625\u0644\u0649 Facebook', 'target': 'facebook'}, {'name': '\u0643\u062a\u0627\u0628\u0629 \u0645\u062f\u0648\u0646\u0629 \u062d\u0648\u0644 \u0647\u0630\u0647 \u0627\u0644\u0645\u0634\u0627\u0631\u0643\u0629', 'key': 'blogThis', 'shareMessage': '\u0643\u062a\u0627\u0628\u0629 \u0645\u062f\u0648\u0646\u0629 \u062d\u0648\u0644 \u0647\u0630\u0647 \u0627\u0644\u0645\u0634\u0627\u0631\u0643\u0629', 'target': 'blog'}, {'name': 'X', 'key': 'twitter', 'shareMessage': '\u0645\u0634\u0627\u0631\u0643\u0629 \u0625\u0644\u0649 X', 'target': 'twitter'}, {'name': 'Pinterest', 'key': 'pinterest', 'shareMessage': '\u0645\u0634\u0627\u0631\u0643\u0629 \u0625\u0644\u0649 Pinterest', 'target': 'pinterest'}, {'name': '\u0628\u0631\u064a\u062f \u0625\u0644\u0643\u062a\u0631\u0648\u0646\u064a', 'key': 'email', 'shareMessage': '\u0628\u0631\u064a\u062f \u0625\u0644\u0643\u062a\u0631\u0648\u0646\u064a', 'target': 'email'}], 'disableGooglePlus': true, 'googlePlusShareButtonWidth': 0, 'googlePlusBootstrap': '\x3cscript type\x3d\x22text/javascript\x22\x3ewindow.___gcfg \x3d {\x27lang\x27: \x27ar\x27};\x3c/script\x3e'}, 'hasCustomJumpLinkMessage': false, 'jumpLinkMessage': '\u0642\u0631\u0627\u0621\u0629 \u0627\u0644\u0645\u0632\u064a\u062f', 'pageType': 'item', 'postId': '8852894195080474719', 'postImageThumbnailUrl': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY_dBhKLNfbejLWHRibrD0HCadnLwTxQKoFODyc5xUArAkX45DpSspiQrZgHX-5k57cBx5S6nmJk6L1g9gAi2PWLx9qchp64Hj27ykRiIcgS7qVxgpO7iO_HagAGzUjFdMs_qkCJU_7qvf59R14JxAuQfAUk8T87uLTcTfLfYk8DmanMbDE4vG-i0R__w/s72-w640-c-h640/%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D8%A9.jpeg', 'postImageUrl': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY_dBhKLNfbejLWHRibrD0HCadnLwTxQKoFODyc5xUArAkX45DpSspiQrZgHX-5k57cBx5S6nmJk6L1g9gAi2PWLx9qchp64Hj27ykRiIcgS7qVxgpO7iO_HagAGzUjFdMs_qkCJU_7qvf59R14JxAuQfAUk8T87uLTcTfLfYk8DmanMbDE4vG-i0R__w/w640-h640/%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D8%A9.jpeg', 'pageName': '\u0627\u0644\u0633\u0644\u0637\u0629 \u0627\u0644\u0645\u063a\u0631\u0628\u064a\u0629 \u0627\u0644\u062a\u0642\u0644\u064a\u062f\u064a\u0629', 'pageTitle': 'lovedkitchen: \u0627\u0644\u0633\u0644\u0637\u0629 \u0627\u0644\u0645\u063a\u0631\u0628\u064a\u0629 \u0627\u0644\u062a\u0642\u0644\u064a\u062f\u064a\u0629', 'metaDescription': '\u0627\u0644\u0633\u0644\u0637\u0629 \u0627\u0644\u0645\u063a\u0631\u0628\u064a\u0629 \u0627\u0644\u062a\u0642\u0644\u064a\u062f\u064a\u0629'}}, {'name': 'features', 'data': {}}, {'name': 'messages', 'data': {'edit': '\u062a\u0639\u062f\u064a\u0644', 'linkCopiedToClipboard': '\u062a\u0645 \u0646\u0633\u062e \u0627\u0644\u0631\u0627\u0628\u0637 \u0625\u0644\u0649 \u0627\u0644\u062d\u0627\u0641\u0638\u0629', 'ok': '\u062d\u0633\u0646\u064b\u0627', 'postLink': '\u0631\u0627\u0628\u0637 \u0627\u0644\u0645\u0634\u0627\u0631\u0643\u0629'}}, {'name': 'template', 'data': {'name': 'custom', 'localizedName': '\u0645\u062e\u0635\u0635', 'isResponsive': true, 'isAlternateRendering': false, 'isCustom': true}}, {'name': 'view', 'data': {'classic': {'name': 'classic', 'url': '?view\x3dclassic'}, 'flipcard': {'name': 'flipcard', 'url': '?view\x3dflipcard'}, 'magazine': {'name': 'magazine', 'url': '?view\x3dmagazine'}, 'mosaic': {'name': 'mosaic', 'url': '?view\x3dmosaic'}, 'sidebar': {'name': 'sidebar', 'url': '?view\x3dsidebar'}, 'snapshot': {'name': 'snapshot', 'url': '?view\x3dsnapshot'}, 'timeslide': {'name': 'timeslide', 'url': '?view\x3dtimeslide'}, 'isMobile': false, 'title': '\u0627\u0644\u0633\u0644\u0637\u0629 \u0627\u0644\u0645\u063a\u0631\u0628\u064a\u0629 \u0627\u0644\u062a\u0642\u0644\u064a\u062f\u064a\u0629', 'description': '\u0627\u0644\u0633\u0644\u0637\u0629 \u0627\u0644\u0645\u063a\u0631\u0628\u064a\u0629 \u0627\u0644\u062a\u0642\u0644\u064a\u062f\u064a\u0629', 'featuredImage': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY_dBhKLNfbejLWHRibrD0HCadnLwTxQKoFODyc5xUArAkX45DpSspiQrZgHX-5k57cBx5S6nmJk6L1g9gAi2PWLx9qchp64Hj27ykRiIcgS7qVxgpO7iO_HagAGzUjFdMs_qkCJU_7qvf59R14JxAuQfAUk8T87uLTcTfLfYk8DmanMbDE4vG-i0R__w/w640-h640/%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D8%A9.jpeg', 'url': 'https://www.lovedkitchen.com/2025/11/httpswww.lovedkitchen.comsearchlabelD8A7D984D8B3D984D8B7D8A7D8AA_01784824751.html', 'type': 'item', 'isSingleItem': true, 'isMultipleItems': false, 'isError': false, 'isPage': false, 'isPost': true, 'isHomepage': false, 'isArchive': false, 'isLabelSearch': false, 'postId': 8852894195080474719}}, {'name': 'widgets', 'data': [{'title': 'lovedkitchen (\u0631\u0623\u0633 \u0627\u0644\u0635\u0641\u062d\u0629)', 'type': 'Header', 'sectionId': 'logo', 'id': 'Header1'}, {'title': '\u0627\u0644\u0635\u0641\u062d\u0627\u062a', 'type': 'PageList', 'sectionId': 'pages', 'id': 'PageList1'}, {'title': '\u0627\u0644\u0642\u0627\u0626\u0645\u0629 \u0627\u0644\u0631\u0626\u064a\u0633\u064a\u0629', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'menu', 'id': 'LinkList001'}, {'title': '\u0628\u062d\u062b ...', 'type': 'BlogSearch', 'sectionId': 'searchform', 'id': 'BlogSearch2'}, {'title': '\u0646\u0645\u0648\u0630\u062c \u0627\u0644\u0627\u062a\u0635\u0627\u0644', 'type': 'ContactForm', 'sectionId': 'AddOns', 'id': 'ContactForm200'}, {'title': '\u0631\u0633\u0627\u0626\u0644 \u0627\u0644\u0645\u062f\u0648\u0646\u0629 \u0627\u0644\u0625\u0644\u0643\u062a\u0631\u0648\u0646\u064a\u0629', 'type': 'Blog', 'sectionId': 'Tempnec', 'id': 'Blog1', 'posts': [{'id': '8852894195080474719', 'title': '\u0627\u0644\u0633\u0644\u0637\u0629 \u0627\u0644\u0645\u063a\u0631\u0628\u064a\u0629 \u0627\u0644\u062a\u0642\u0644\u064a\u062f\u064a\u0629', 'featuredImage': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY_dBhKLNfbejLWHRibrD0HCadnLwTxQKoFODyc5xUArAkX45DpSspiQrZgHX-5k57cBx5S6nmJk6L1g9gAi2PWLx9qchp64Hj27ykRiIcgS7qVxgpO7iO_HagAGzUjFdMs_qkCJU_7qvf59R14JxAuQfAUk8T87uLTcTfLfYk8DmanMbDE4vG-i0R__w/w640-h640/%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D8%A9.jpeg', 'showInlineAds': false}], 'headerByline': {'regionName': 'header1', 'items': [{'name': 'share', 'label': ''}, {'name': 'author', 'label': '\u0643\u062a\u0628:'}, {'name': 'timestamp', 'label': '-'}]}, 'footerBylines': [{'regionName': 'footer1', 'items': [{'name': 'comments', 'label': 'comments'}, {'name': 'icons', 'label': ''}]}, {'regionName': 'footer2', 'items': [{'name': 'labels', 'label': ''}]}], 'allBylineItems': [{'name': 'share', 'label': ''}, {'name': 'author', 'label': '\u0643\u062a\u0628:'}, {'name': 'timestamp', 'label': '-'}, {'name': 'comments', 'label': 'comments'}, {'name': 'icons', 'label': ''}, {'name': 'labels', 'label': ''}]}, {'title': '\u0645\u0646 \u0623\u0646\u0627', 'type': 'Profile', 'sectionId': 'sidepar', 'id': 'Profile1'}, {'title': '\u0645\u0637\u0628\u062e \u0637\u0639\u0645 \u062c\u062f\u064a\u062f \u2013 \u0648\u0635\u0641\u0627\u062a \u0633\u0647\u0644\u0629 \u0648\u0633\u0631\u064a\u0639\u0629 \u0644\u0643\u0644 \u0627\u0644\u0645\u0646\u0627\u0633\u0628\u0627\u062a', 'type': 'Image', 'sectionId': 'sidepar', 'id': 'Image1'}, {'title': 'Translate', 'type': 'Translate', 'sectionId': 'sidepar', 'id': 'Translate1'}]}]); _WidgetManager._RegisterWidget('_HeaderView', new _WidgetInfo('Header1', 'logo', document.getElementById('Header1'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_PageListView', new _WidgetInfo('PageList1', 'pages', document.getElementById('PageList1'), {'title': '\u0627\u0644\u0635\u0641\u062d\u0627\u062a', 'links': [{'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.lovedkitchen.com/p/privacy-policy.html', 'id': '872445142776164903', 'title': '\u0633\u064a\u0627\u0633\u0629 \u0627\u0644\u062e\u0635\u0648\u0635\u064a\u0629'}, {'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.lovedkitchen.com/p/terms-of-us.html', 'id': '8324765715935433900', 'title': '\u0625\u062a\u0641\u0627\u0642\u064a\u0629 \u0627\u0644\u0625\u0633\u062a\u062e\u062f\u0627\u0645'}, {'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.lovedkitchen.com/p/contact-us.html', 'id': '5589057479446928328', 'title': '\u0625\u062a\u0635\u0644 \u0628\u0646\u0627'}], 'mobile': false, 'showPlaceholder': true, 'hasCurrentPage': false}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList001', 'menu', document.getElementById('LinkList001'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_BlogSearchView', new _WidgetInfo('BlogSearch2', 'searchform', document.getElementById('BlogSearch2'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_ContactFormView', new _WidgetInfo('ContactForm200', 'AddOns', document.getElementById('ContactForm200'), {'contactFormMessageSendingMsg': '\u062c\u0627\u0631\u064d \u0627\u0644\u0625\u0631\u0633\u0627\u0644...', 'contactFormMessageSentMsg': '\u062a\u0645 \u0625\u0631\u0633\u0627\u0644 \u0631\u0633\u0627\u0644\u062a\u0643.', 'contactFormMessageNotSentMsg': '\u062a\u0639\u0630\u0631 \u0625\u0631\u0633\u0627\u0644 \u0627\u0644\u0631\u0633\u0627\u0644\u0629\u060c \u064a\u0631\u062c\u0649 \u0627\u0644\u0645\u062d\u0627\u0648\u0644\u0629 \u0645\u0631\u0629 \u0623\u062e\u0631\u0649 \u0641\u064a \u0648\u0642\u062a \u0644\u0627\u062d\u0642.', 'contactFormInvalidEmailMsg': '\u064a\u0644\u0632\u0645 \u0625\u062f\u062e\u0627\u0644 \u0639\u0646\u0648\u0627\u0646 \u0628\u0631\u064a\u062f \u0625\u0644\u0643\u062a\u0631\u0648\u0646\u064a \u0635\u0627\u0644\u062d.', 'contactFormEmptyMessageMsg': '\u0644\u0627 \u064a\u0645\u0643\u0646 \u0623\u0646 \u064a\u0643\u0648\u0646 \u062d\u0642\u0644 \u0627\u0644\u0631\u0633\u0627\u0644\u0629 \u0641\u0627\u0631\u063a\u064b\u0627.', 'title': '\u0646\u0645\u0648\u0630\u062c \u0627\u0644\u0627\u062a\u0635\u0627\u0644', 'blogId': '4408951232168090804', 'contactFormNameMsg': '\u0627\u0644\u0627\u0633\u0645', 'contactFormEmailMsg': '\u0628\u0631\u064a\u062f \u0625\u0644\u0643\u062a\u0631\u0648\u0646\u064a', 'contactFormMessageMsg': '\u0631\u0633\u0627\u0644\u0629', 'contactFormSendMsg': '\u0625\u0631\u0633\u0627\u0644', 'contactFormToken': 'AOuZoY6y405_ONYCyp-9c5OhP3ElDrHViw:1764542191353', 'submitUrl': 'https://www.blogger.com/contact-form.do'}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_BlogView', new _WidgetInfo('Blog1', 'Tempnec', document.getElementById('Blog1'), {'cmtInteractionsEnabled': false, 'lightboxEnabled': true, 'lightboxModuleUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/jsbin/2587333289-lbx__ar.js', 'lightboxCssUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/v-css/828616780-lightbox_bundle_rtl.css'}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_ProfileView', new _WidgetInfo('Profile1', 'sidepar', document.getElementById('Profile1'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_ImageView', new _WidgetInfo('Image1', 'sidepar', document.getElementById('Image1'), {'resize': true}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_TranslateView', new _WidgetInfo('Translate1', 'sidepar', document.getElementById('Translate1'), {}, 'displayModeFull'));